Wędliny drobiowe ze Ścibiorowa
Mięso drobiowe jest popularnym składnikiem wielu kiełbas. Jest nie tylko smaczne, ale także stanowi doskonałe źródło białka. Od filetów w galarecie po polędwiczki z kurczaka, istnieje wiele różnych rodzajów drobiu, które można wykorzystać do kiełbas. Rolada z piersi kurczaka i szynka drobiowa to dwa najpopularniejsze gatunki drobiu stosowane w wędlinach drobiowych. Zapewniają niepowtarzalny smak i …